試卷名稱：111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級：21500 餐飲服務#131479
年份：111年
科目：技檢◆餐飲服務-丙級
55. 當顧客提出湯匙尺寸過大不適合幼小顧客喝湯使用時，服務人員較佳的應變方法是(A)更換尺寸較小 的湯匙方便顧客使用(B)報告上司留待主管後續處理(C)建議更換菜單(D)建議顧客繼續使用，維護西餐 國際禮儀。
阿摩線上測驗
登入
