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試題詳解

試卷:109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 07:營養知識51-100#87717 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 07:營養知識51-100#87717

年份:109年

科目:技檢◆中餐烹調

55. 蛋白質需要量佔總熱量需要量的
(A)58%
(B)12%
(C)25%
(D)24% 。
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詳解 (共 1 筆)

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蛋白質 : 10-20% 脂質 : 2...
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