阿摩線上測驗
56.下列何種生藥主要含有水解型鞣質（hydrolyzable tannin）？
(A)Japanese gall
(B)tea leaf
(C)grape seed
(D)areca nut
答案：登入後查看
統計： A(2002), B(450), C(86), D(130), E(0) #3065461
統計： A(2002), B(450), C(86), D(130), E(0) #3065461
詳解 (共 7 筆)
ymraKJ
#5721642
Tannin重點整理：
71 最近市面上，含 condensed tannins 生藥如 pycnogenols，其保健用途之主要功能為何？
(A)抗氧化作用
(B)保肝作用
(C)抗白斑作用
(D)抗血栓作用
答案：A
67 利用氯化鐵（ferric chloride）稀釋溶液測試細胞內含物後，呈現藍黑色或綠色時，表示含有下列何種成分？
(A)澱粉（starch）
(B)單寧（tannin）
(C)生物鹼（alkaloid）
(D)草酸鈣（calcium oxalate）
67 利用氯化鐵（ferric chloride）稀釋溶液測試細胞內含物後，呈現藍黑色或綠色時，表示含有下列何種成分？
(A)澱粉（starch）
(B)單寧（tannin）
(C)生物鹼（alkaloid）
(D)草酸鈣（calcium oxalate）
答案：B
74 下列有關鞣質（Tannins）的敘述，何者錯誤？
(A)有水解型（Hydrolyzable tannins）及縮合型（Condensed tannins）
(B)與鐵鹽會產生深藍色或棕綠色呈色反應
(C)具收斂作用
(D)呈結晶型態
61 大多數非水解型tannin 基本單元之一為：
(A) Catechin
(B) Gallic acid
(C) Phenol
(D) Benzoic acid
50 下列何者不是鞣酸（tannin）之特性？
(A) 使生物鹼溶液沉澱
(B) 和鐵鹽形成暗藍或綠黑色可溶物
(C) 具收斂作用
(D) 呈結晶狀態
3 非水解性單寧類（Nonhydrolyzable tannins）在酸中加熱水解會產生那一種單體？
(A) Catechol
(B) Gallic acid
(C) Anthocyanidin
(D) Tannic acid
53 可水解型之鞣質經水解後，可產生何種化合物？
(A) Phenylalanine
(B) Gallic acid
(C) Coniferyl alcohol
(D) Methyl salicylate
70 五倍子含豐富的水解型鞣質，水解後會產生何種成分？
(A) p-coumaric acid
(B) catechin
(C) phenylalanine
(D) gallic acid
23 沒食子酚鞣酸（Pyrogallotannins）不具下列何種特性？
(A) 與 HC1 一起煮沸後可得沒食子酸（Gallic acid）或 Ellagic acid
(B) 加熱後可得沒食子酚（Pyrogallol）
(C) 與 Br 2 T. S. 形成沉澱
(D) 與 FeCl 3 T. S. 成藍色
61.與tannin會形成墨綠色的試藥是：
(A)Gelatin
(B)Potassium ferricyanide
(C)Ammonia
(D)Ferric salts
19 鞣質（Tannins）不具下列何種特性？
(A)解毒作用
(B)防腐作用
(C)會使蛋白質沉澱
(D)在鹼性溶液中不易氧化
74 下列有關鞣質（Tannins）的敘述，何者錯誤？
(A)有水解型（Hydrolyzable tannins）及縮合型（Condensed tannins）
(B)與鐵鹽會產生深藍色或棕綠色呈色反應
(C)具收斂作用
(D)呈結晶型態
61 大多數非水解型tannin 基本單元之一為：
(A) Catechin
(B) Gallic acid
(C) Phenol
(D) Benzoic acid
50 下列何者不是鞣酸（tannin）之特性？
(A) 使生物鹼溶液沉澱
(B) 和鐵鹽形成暗藍或綠黑色可溶物
(C) 具收斂作用
(D) 呈結晶狀態
3 非水解性單寧類（Nonhydrolyzable tannins）在酸中加熱水解會產生那一種單體？
(A) Catechol
(B) Gallic acid
(C) Anthocyanidin
(D) Tannic acid
53 可水解型之鞣質經水解後，可產生何種化合物？
(A) Phenylalanine
(B) Gallic acid
(C) Coniferyl alcohol
(D) Methyl salicylate
70 五倍子含豐富的水解型鞣質，水解後會產生何種成分？
(A) p-coumaric acid
(B) catechin
(C) phenylalanine
(D) gallic acid
23 沒食子酚鞣酸（Pyrogallotannins）不具下列何種特性？
(A) 與 HC1 一起煮沸後可得沒食子酸（Gallic acid）或 Ellagic acid
(B) 加熱後可得沒食子酚（Pyrogallol）
(C) 與 Br 2 T. S. 形成沉澱
(D) 與 FeCl 3 T. S. 成藍色
61.與tannin會形成墨綠色的試藥是：
(A)Gelatin
(B)Potassium ferricyanide
(C)Ammonia
(D)Ferric salts
19 鞣質（Tannins）不具下列何種特性？
(A)解毒作用
(B)防腐作用
(C)會使蛋白質沉澱
(D)在鹼性溶液中不易氧化
9
1
7翔
#6160860
水解型口訣:
嘿， 水 gril ! 要哈嗎?
Hexahydroxydiphenic 水解 Gall Hamamelitannin
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