試題詳解

試卷：85年 - 85-1 專技檢覈_營養師：食品學#125129 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷名稱：85年 - 85-1 專技檢覈_營養師：食品學#125129

年份：85年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

56. 下列何者可作為水或食物之衛生指標?
(A)志賀氏菌
(B)沙門氏菌
(C)大腸桿菌
(D)腸炎弧菌

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B1 · 2025/09/29

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1. 題目解析這道題目考察的是水和食物...

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