56. 製造食品添加物使用之上一手原料如屬食品添加物,有關「食品添加物產品登錄碼」之敘述,下列何者為誤?
(A)如屬香料以外之食品添加物,欄位須填寫確切之產品登錄碼
(B)上一手原料如屬香料,於原材料建檔之欄位則得填寫「香料」取代實際產品登錄碼
(C)食品添加物產品成分如含有香料單體,於非追不可須登載詳細香料單體之化學名稱
(D)以上皆非

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統計: A(3), B(11), C(26), D(2), E(0) #3666908

詳解 (共 1 筆)

#7069487
1. 題目解析 這道題目主要是考查對於...
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