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107年 - 107-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#72731
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試題詳解
試卷:
107年 - 107-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#72731 |
科目:
初級◆食品科學概論
試卷資訊
試卷名稱:
107年 - 107-1 食品品保初級工程師能力鑑定試題:食品科學概論#72731
年份:
107年
科目:
初級◆食品科學概論
56. Vibrio parahaemolyticus 菌株之特性為:
(A)含鹽 3-3.5%生長最佳
(B)對酸不敏感
(C)對熱的抵抗性強
(D)最適生長 pH 為 4-5
正確答案:
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私人筆記 (共 1 筆)
許峻榮
2025/09/20
私人筆記#7450348
未解鎖
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