57.關於仙人掌菌食物中毒所引起的下痢型毒素，下列敘述何者不正確？
(A)是一種分子量數萬的蛋白質
(B)能使毛細血管通透性亢進
(C)引起的臨床症狀酷似魏氏桿菌
(D)耐熱性並不高，必須 75℃、20 分鐘以上，方能使其失去活性

答案：登入後查看
統計： A(32), B(12), C(19), D(114), E(0) #1178693

詳解 (共 2 筆)

#1564138
(D)耐熱性並不高，必須 55℃、20 ...
(共 35 字，隱藏中）
前往觀看
8
0
#2323812
加熱至80℃經20分鐘即會死亡。 
(共 19 字，隱藏中）
前往觀看
2
0

私人筆記 (共 1 筆)

私人筆記#421085
未解鎖
仙人掌菌食中毒1.Bacillus ce...
(共 157 字，隱藏中）
前往觀看
4
0