58.餐食準備完成時,其善後工作何者為最重要?
(A) 打開抽油煙機
(B) 關閉瓦斯及各項電器開關
(C) 清洗圍裙
(D) 清洗鍋蓋。

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統計： A(0), B(21), C(0), D(1), E(0) #2718138