58. 下列有關油在水中(O /W)型乳化的敘述,那一項是錯誤
(A)牛乳屬於油在水中(O/W)型
(B)導電性 佳
(C)屬於水包油,水在外側將油粒子包含於內
(D)不會導電。

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統計: A(3), B(9), C(5), D(55), E(0) #433884