試卷名稱:110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:13204 水產食品加工-煉製品類#131130
年份:110年
科目:技檢◆水產食品加工-煉製品類-丙級
58. 食品加工添加防腐劑的目的為(A)增加色、香、味(B)增加物品的重量(C)增添營養素(D)延長食品保存期 限。