試題詳解

試卷：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：20600 飲料調製#131225 | 科目：技檢◆飲料調製-丙級

試卷名稱：110年 - 110 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級：20600 飲料調製#131225

年份：110年

科目：技檢◆飲料調製-丙級

58. 餐飲業在洗滌器具及容器後，除以熱水或蒸氣外還可以下列何物消毒
(A)亞硝酸鹽
(B)亞硫酸鹽
(C)次氯酸鈉溶液
(D)無此消毒物

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B1 · 2025/09/24

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