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試卷：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-6#6389 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中餐烹調丙級題庫-葷-6#6389

科目：技檢◆中餐烹調

584. 蛋黃的彎曲度愈高者，表示該蛋愈
(A)腐敗
(B)陳舊
(C)新鮮
(D)與新鮮度沒有關係。

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