587. 中國菜因地域不同,而形成各大菜系,下列菜系與所屬菜餚名稱的配對,何者正確?
(A)閩菜-京醬肉絲、拔絲芋頭、涮羊肉 
(B)浙菜-紅糟肉、燕丸、芋泥 
(C)粵菜-京都排骨、滑蛋蝦仁、叉燒肉 
(D)川菜-東坡肉、燒划水、龍井蝦仁

答案:登入後查看
統計: A(6), B(20), C(49), D(5), E(0) #319131

詳解 (共 1 筆)

#3070845
(A)  北平菜(京)(B) 福建菜(閩...
(共 32 字,隱藏中)
前往觀看
10
0