59.依據食品中微生物衛生標準,下列何者不是鮮乳所需检测的微生物?
(A)腸桿菌科
(B)沙門氏菌
(C)金黃色葡萄球菌
(D)單核球增多性李斯特菌
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統計: A(1), B(4), C(5), D(1), E(0) #3518739
統計: A(1), B(4), C(5), D(1), E(0) #3518739
詳解 (共 3 筆)
#7016306
法規是 金黃色葡萄球菌腸毒素
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#6998754
金黃色葡萄球菌腸毒素不得檢出
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