試題詳解

試卷：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-2#6468 | 科目：技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-2#6468

科目：技檢◆肉製品加工-丙級

59. 為了保持加工機械運轉順暢應定期作何種處理
(A)只用水沖洗
(B)清洗後塗佈機油
(C)清洗後塗佈可食性潤滑油
(D)清洗後塗佈沙拉油。

正確答案：登入後查看