試卷名稱：114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09603 中式麵食加工─酥(油)皮、糕(漿)皮類#129516
年份：114年
科目：技檢◆中式麵食加工-酥（油）皮、糕（漿）皮類-丙級
59. 餛飩以下列何種方法貯存，既可保持品質，又可延長保存時間 (A)冷凍 (B)室溫 (C)任何方法均可達成 (D)冷藏
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