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試題詳解

試卷：112年 - 112 桃園市立高級中等學校_教師聯合甄選筆試試題：餐飲管理科#113961 | 科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 桃園市立高級中等學校_教師聯合甄選筆試試題：餐飲管理科#113961

年份：112年

科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

6.下列何種產品，不需經烤焙過程？
(A)法國麵包
(B)戚風蛋糕
(C)奶油空心餅
(D)開口笑。
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詳解 (共 1 筆)

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