阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：109年 - 109 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#94411 | 科目：食品工廠管理

試卷資訊

試卷名稱：109年 - 109 中級食品品保工程師能力鑑定考試試題：食品工廠管理#94411

年份：109年

科目：食品工廠管理

6. 進行微生物之生菌數檢驗時，最高稀釋倍數平板中菌落數大於 250 個時，則：
(A)放棄計數
(B)隨機選取平板中菌落計算生菌數
(C)先計數平板中菌落分佈其代表性之一部份，再計算生菌數
(D)以上皆非
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#5630570
未解鎖
2.5.4. 平板中菌落數大於 250 ...
(共 443 字，隱藏中）
前往觀看
0
0