試卷名稱：113年 - 113-3 全國技術士技能檢定學科_乙級： 07726 烘焙食品─麵包、烘焙伴手禮#131288
年份：113年
科目：技檢◆烘焙食品-麵包、烘焙伴手禮-乙級
6. 關於衛生福利部公告之素食飲食指標，下列建議何者正確 (A)多攝食瓜類食物，以獲取足夠的維生素 B1 2 (B)每天蔬菜應包含至少一份深色蔬菜、一份淺色蔬菜 (C)多攝食富含維生素 C 的蔬果，以改善鐵質吸收率 (D)全穀只須占全穀雜糧類的 1/4
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