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技檢◆烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮-乙級
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109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07728烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮#93542
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試題詳解
試卷:
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07728烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮#93542 |
科目:
技檢◆烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮-乙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-3 全國技術士技能檢定學科_乙級:07728烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮#93542
年份:
109年
科目:
技檢◆烘焙食品-餅乾、烘焙伴手禮-乙級
6. 依據「食品良好衛生規範準則」,食品業者之蓄水池(塔、槽)之清理頻率為何
(A)二年至少清 理一次
(B)一月至少清理一次
(C)一年至少清理一次
(D)三年至少清理一次。
正確答案:
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