試題詳解

試卷：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-2#6468 | 科目：技檢◆肉製品加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 丙級肉製品加工題庫-2#6468

科目：技檢◆肉製品加工-丙級

60. 燒烤製品其下列哪種溫度較適合供為烘烤時的溫度
(A) 155∼65℃
(B) 70∼

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