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試卷名稱：109年 - 109-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題：保健食品概論#86882

年份：109年

科目：公職◆保健食品概論

60. 以下對於消化系統的分泌液敘述，何者正確？
(A)膽汁由膽囊合成
(B)消化道中的黏液可以促進消化酵素的活性
(C)胰臟分泌的重碳酸鹽可以中和胃酸
(D)唾液中的蛋白酶可分解食物中大部分的蛋白質

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