61. 下列何種乳製品為「油中水滴型」(water in oil)的乳化物？

(A)鮮乳

(B)鮮乳油

(C)奶油

(D)塑性乳油

答案：登入後查看
統計： A(2), B(12), C(30), D(3), E(0) #3666979

詳解 (共 1 筆)

#7069400
題目解析 本題的目的是要求考生能夠識別...
(共 852 字，隱藏中）
前往觀看
0
0