61. 某工廠生產魚槳,品管人員發現進廠驗收的魚肉無機砷含量為 1 ppm(大於衛生標準 0.5
ppm),然其製成魚漿製品後,檢驗結果僅 0.1 ppm,經報告品保經理後裁定可驗收合格,
請問下列敘述何者正確?
(A)驗收合格,因為終產品之無機砷含量符合水產品要求
(B)驗收不合格,因為魚肉驗收時已超過衛生標準
(C)驗收合格,因為品保經理裁定後認定符合
(D)以上皆非
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統計: A(37), B(131), C(4), D(2), E(0) #3139506
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