試題詳解

61. 根據飲料類衛生標準，下列何者錯誤？
(A) 標示低咖啡因者，其咖啡因含量不得超過 10 mg/100 mL (100 ppm)
(B) 茶飲料咖啡因含量不得超過 50 mg/100 mL (500 ppm)
(C) 標示低咖啡因的可可飲料，其咖啡因含量不得超過 2 mg/100 mL (20 ppm)
(D) 茶、咖啡及可可之外的飲料，若含咖啡因，其不得 超過 32 mg/100 mL (320 ppm)