試卷名稱:107年 - 茶葉感官品評初級班學科測驗題庫_ 感官品評基本原理及操作#127950
年份:107年
科目:茶葉感官品評◆初級
61. 茶葉感官評鑑時,其標準作業流程在觀水色之後接下來的步驟為(A)觀葉底 (B)攪拌茶湯 (C)評滋味 (D)聞香氣。