試卷名稱:111年 - 111-2 全國技術士技能檢定學科_丙級:13206 水產食品加工-海藻製品類#131412
年份:111年
科目:技檢◆水產食品加工-海藻製品類-丙級
61. 選購食材時,依據下列何者可辨別食物材料的新鮮與腐敗(A)價格高低(B)視覺嗅覺(C)商品宣傳(D)外觀 包裝。