試卷名稱:113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽:家政職群51-100#124736
年份:113年
科目:國中技藝-家政職群
62. 不新鮮的麵粉會有下列何種現象產生?(A)鬆散(B)結塊(C)淡黃色 (D)無雜質。