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試卷：無年度 - 餐旅概論題庫-7#7368 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 餐旅概論題庫-7#7368

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

625. 負責標準菜單的製作及菜色的研發，是下列何者的職掌？
(A)Apprentice　
(B)Front Of f ice Cashier　
(C)Night Auditor　
(D)Chef
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詳解 (共 4 筆)

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A 學徒 B不知道 C夜間稽核人員 D廚...
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求翻譯
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