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試題詳解

試卷:105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09601中式麵食加工─水調(和)麵類#84755 | 科目:技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-丙級

試卷資訊

試卷名稱:105年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科:09601中式麵食加工─水調(和)麵類#84755

年份:105年

科目:技檢◆中式麵食加工-水調(和)麵類-丙級

63. 按我國食品安全衛生管理法規定,下列何者不為強制性標示事項?
(A)製造方法
(B)有效日期
(C) 品名
(D)製造廠。
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