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試題詳解

試卷:109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 09:衛生知識51-115#87720 | 科目:技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱:109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 09:衛生知識51-115#87720

年份:109年

科目:技檢◆中餐烹調

63. 新進人員衛生訓練可不包括下列何項?
(A)個人衛生習慣的訓練
(B)貯存食 物的方式
(C)食品中毒的認識
(D)細菌培養的示範 。
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