阿摩線上測驗
登入
首頁
>
技檢◆中餐烹調
>
109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 09:衛生知識51-115#87720
> 試題詳解
試題詳解
試卷:
109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 09:衛生知識51-115#87720 |
科目:
技檢◆中餐烹調
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 07602 -中餐烹調-葷食乙級 工作項目 09:衛生知識51-115#87720
年份:
109年
科目:
技檢◆中餐烹調
63. 新進人員衛生訓練可不包括下列何項?
(A)個人衛生習慣的訓練
(B)貯存食 物的方式
(C)食品中毒的認識
(D)細菌培養的示範 。
正確答案:
登入後查看