阿摩線上測驗
64.Rutin為何種配醣體？
(A)Anthraquinone
(B)Cyanophore
(C)Flavonol
(D)Phenol
答案：登入後查看
統計： A(378), B(118), C(3490), D(299), E(0) #446661
統計： A(378), B(118), C(3490), D(299), E(0) #446661
詳解 (共 4 筆)
Bryan
#893279
rutin （芸香苷）之化學結構屬於 Flavonol glycoside
59
0
所得皆所愿
#5178884
Flavonoid 類黃酮：骨架C6-C3-C6【血管強化劑】
Rutin 芸香素：Sophora japonica【Fabaceae豆科 - 未開放花蕾】
= Quercetin（Aglycone） + Rutinose（Glycone）
> Quercetin（含5 OH）；Rutinose=Rhamnose + Glucose
> 又稱Vitamin P
> 高血壓、輻射損傷；營養補充劑
21
0
