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試卷:無年度 - 餐旅概論題庫-7#7368 | 科目:統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱:無年度 - 餐旅概論題庫-7#7368

科目:統測◆17餐旅群◆餐旅概論

640. 我國衛生署公告「食品良好衛生規範」中,關於從業人員的規定,下列何者錯誤?
(A)作業人員個人衣物應放置於更衣場所,不得帶入食品作業場所 
(B)作業人員工作中不得有吸菸、嚼檳榔、嚼口香糖、飲食及其他可能污染食品之行為 
(C)新進從業人員應先經衛生醫療機構檢查合格後,始得聘僱僱用後每兩年應主動辦理健康檢查乙次 
(D)以上皆非
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詳解 (共 3 筆)

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