阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07725 烘焙食品─餅乾#130513 | 科目:技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

試卷資訊

試卷名稱:113年 - 113 全國技術士技能檢定學科_在校生工業類_丙級:07725 烘焙食品─餅乾#130513

年份:113年

科目:技檢◆烘焙食品-餅乾-丙級

65. 使用脫脂奶粉代替奶水時,脫脂奶粉對水混合的比例應為?
(A)30:70
(B)10:90
(C)1:99
(D)20:80。

正確答案:登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#6641187
未解鎖
1. 題目解析: 這道題目考察的是使用脫...
(共 377 字,隱藏中)
前往觀看
0
0