試卷名稱:114年 - 114-1 全國技術士技能檢定學科_丙級:09200 食品檢驗分析#129489
年份:114年
科目:技檢◆食品檢驗分析-丙級
65. 滅菌條件與欲滅菌物質之 pH 有關,下列何種 pH 值之培養基須以 121℃加熱滅菌 15~20 分鐘? (A)4 (B)6 (C)5 (D)7