試卷名稱：107年 - 107 17800 照顧服務員 單一級 工作項目 03：家務處理#124723
年份：107年
科目：技檢◆照顧服務員-單一級
65. 照顧服務員在烹煮食物時，欲試嚐味道應如何處理？。(A)洗雙手，以食指來沾嚐湯汁(B)用鍋鏟盛湯汁就口試嚐(C)先將湯汁盛在小碗中試嚐(D)以量匙盛湯汁試嚐。
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