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試題詳解

試卷:85年 - 85-1 專技檢覈_營養師:食品學#125129 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:85年 - 85-1 專技檢覈_營養師:食品學#125129

年份:85年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

65. 禁止使用於食品的漂白劑為:
(A)亞硫酸氫鈉
(B)二氧化硫
(C)吊白塊
(D)次亞硫酸鈉

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詳解 (共 1 筆)

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1. 題目解析 此題目主要針對食品中使用...
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