試題詳解

試卷：111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽：家政職群51-100#106220 | 科目：國中技藝-家政職群

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111 新北市國民中學技藝競賽：家政職群51-100#106220

年份：111年

科目：國中技藝-家政職群

66. 製作包子之麵粉宜選用
(A)低筋麵粉
(B)中筋麵粉
(C)高筋麵粉
(D)澄粉。

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