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試題詳解

試卷：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09601中式麵食加工─水調(和)麵類#127592 | 科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-丙級

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113-1 全國技術士技能檢定學科_丙級：09601中式麵食加工─水調(和)麵類#127592

年份：113年

科目：技檢◆中式麵食加工-水調（和）麵類-丙級

66. 下列有關食品從業人員戴口罩之敘述何者正確
(A)為了環保，口罩需重複使用
(B)口罩應完整覆蓋口鼻，注意鼻部不可露出
(C)「食品良好衛生規範準則」規定食品從業人員應全程戴口罩
(D)戴口罩可避免頭髮污染到食品。
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詳解 (共 1 筆)

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