試題詳解

試卷：無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-7#6445 | 科目：技檢◆中式米食加工-丙級

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-7#6445

科目：技檢◆中式米食加工-丙級

669. 欲延長米食製品之貯存期限何者是錯的
(A)冷藏
(B)降低水份
(C)適當包裝
(D)使用防腐劑。

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