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公職◆保健食品概論
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109年 - 109-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#86882
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試題詳解
試卷:
109年 - 109-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#86882 |
科目:
公職◆保健食品概論
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-1 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#86882
年份:
109年
科目:
公職◆保健食品概論
67. 有關食用河豚中毒之情形,下列何者為正確?
(A)引起死亡之原因主要發生在心臟血管系統
(B)中毒是因河豚體內之河豚毒素,而此毒素在河豚肉中含有很高濃度
(C)河豚毒素是河豚專屬毒素,並不存在於其他水生生物
(D)河豚毒素致毒機制是與渦鞭毛藻毒素-saxitoxin 相同
正確答案:
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