試題詳解

試卷：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 08：營養知識1-100#22292 | 科目：技檢◆中餐烹調

試卷資訊

試卷名稱：105年 - 07600 中餐烹調乙級工作項目 08：營養知識1-100#22292

年份：105年

科目：技檢◆中餐烹調

67. 蛋白質生物價值最高的食物是
(A)黃豆
(B)玉米
(C)蛋
(D)魚。

正確答案：登入後查看