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試題詳解

試卷:85年 - 85-1 專技檢覈_營養師:食品學#125129 | 科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷資訊

試卷名稱:85年 - 85-1 專技檢覈_營養師:食品學#125129

年份:85年

科目:營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

68. 在工作人員預防食物中毒上,下列行為何者不當?
(A)以清潔的手操作
(B)以容器、器具盛裝食品
(C)傷口應以藥塗抹後即可操作
(D)上洗手間之後應洗手

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詳解 (共 1 筆)

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