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試題詳解

試卷:114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群 51-100#135779 | 科目:國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群 51-100#135779

年份:114年

科目:國中技藝-餐旅職群

69. 何種豬肉又稱為小里肌,所含脂肪很少,幾乎全是瘦肉?
(A)腰內肉
(B)肩胛肉
(C)腿肉
(D)大里肌。

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