69. 含高度不飽和酸之甘油酯(如魚油、鯨油及植物性油),可利用何種方式處理成硬化油?
(A)異構化
(B)氧化
(C)氫化
(D)中和。
答案:登入後查看
統計: A(4), B(1), C(59), D(0), E(0) #723362
統計: A(4), B(1), C(59), D(0), E(0) #723362