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試卷：無年度 - 餐旅概論題庫-7#7368 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 餐旅概論題庫-7#7368

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

696. 餐廳中採用三槽式人工洗滌法，下列順序何者正確？
(A)沖洗槽→清洗槽→消毒槽　
(B)清洗槽→沖洗槽→消毒槽　
(C)消毒槽→清洗槽→沖洗槽　
(D)沖洗槽→消毒槽→清洗槽
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詳解 (共 1 筆)

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