試題詳解

試卷：90年 - 90-2 專技檢覈_營養師：食品學#24673 | 科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

試卷名稱：90年 - 90-2 專技檢覈_營養師：食品學#24673

年份：90年

科目：營養師(含公職營養師)◆食品衛生與安全

7西式火腿或香腸中發現之肉毒桿菌之型態大多颶：
(A) type B
(B) type C
(C) type E
(D) type F

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