試題詳解

7 下列有關行政院衛生署建議國人採用三低二高之飲食概念與目的，何者錯誤？
(A) 避免高脂肪（高膽固醇）飲食以減少心血管等疾病發生
(B) 避免高鹽分（高鈉）飲食以減少胃癌發生
(C) 避免攝取過多的糖分，以減少蛀牙、肥胖及糖尿病的罹病風險
(D) 攝取纖維飲食以改善及預防便秘的發生