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試題詳解

試卷：96年 - 96年第2次營養師考試 團體膳食設計與管理#17239 | 科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱：96年 - 96年第2次營養師考試 團體膳食設計與管理#17239

年份：96年

科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

7 團體膳食機構作菜單分析時，若一道菜的售價為 115 元，變動成本為 50 元，此道菜的貢獻額（Contribution Margin） 有多少元？
(A) 40 元
(B) 165 元
(C) 50 元
(D) 65 元
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詳解 (共 3 筆)

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