阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：94年 - 94-2 專技檢覈_藥師：生藥學及藥理學#12830 | 科目：專技 - 藥理學與藥物化學

試卷資訊

試卷名稱：94年 - 94-2 專技檢覈_藥師：生藥學及藥理學#12830

年份：94年

科目：專技 - 藥理學與藥物化學

7 下列關於大蒜所含物質Alliin 之敘述，何者錯誤？
(A)經alliinase反應會釋放NH 3
(B)為 (+)-S-allyl-L-cysteine sulfoxide
(C)具刺激味道
(D)在新鮮大蒜中，含量高達1.2%
正確答案：登入後查看

詳解 (共 2 筆)

推薦的詳解#2604513
未解鎖
(C)Alliin要水解成Allicin...
(共 28 字，隱藏中）
前往觀看
14
0
推薦的詳解#5810335
未解鎖
Isothiocyanate Glyco...
(共 150 字，隱藏中）
前往觀看
1
0